Menyalakan briket arang bisa menjadi tantangan bagi mereka yang baru pertama kali melakukannya dan belum mengetahui cara menyalakannya. Namun, dengan metode yang tepat, Anda dapat menyalakan briket dengan mudah dan efisien. Berikut adalah beberapa metode yang umum digunakan untuk menyalakan briket arang.
Cara Menyalakan Briket Arang
Cara Menyalakan Briket Arang Menggunakan Charcoal Chimney Starter
Charcoal chimney starter adalah salah satu cara paling populer dan efisien untuk menyalakan briket arang tanpa memerlukan cairan pemantik. Metode ini juga lebih aman dan ramah lingkungan karena tidak menghasilkan asap beracun. Berikut adalah langkah-langkah detailnya:
- Isi bagian bawah starter cerobong dengan kertas koran: Ambil beberapa lembar kertas koran, remas-remas, dan masukkan ke bagian bawah cerobong. Kertas koran ini berfungsi sebagai bahan bakar awal untuk menyalakan briket.
- Tempatkan cerobong di atas panggangan bawah: Letakkan cerobong di atas panggangan bawah atau permukaan yang aman dari api.
- Isi bagian atas cerobong dengan briket arang: Isi cerobong dengan briket arang sampai penuh. Pastikan briket tersusun rapat namun masih memungkinkan udara mengalir di antara mereka.
- Nyalakan kertas koran dengan korek api atau pemantik: Gunakan korek api atau pemantik panjang untuk menyalakan kertas koran di bawah cerobong. Api dari kertas koran akan menyebar ke briket di atasnya.
- Biarkan briket terbakar: Tunggu hingga briket terbakar dengan baik dan berubah menjadi putih atau abu-abu, biasanya memakan waktu sekitar 15-20 menit.
- Tuangkan briket yang menyala ke dalam panggangan: Setelah briket menyala dengan baik, tuangkan ke dalam panggangan dan atur sesuai kebutuhan Anda untuk mulai memanggang.
Cara Menyalakan Briket Arang Menggunakan Electric Charcoal Fire Starter
Electric charcoal fire starter adalah alat yang efisien dan aman untuk menyalakan briket arang tanpa menggunakan cairan pemantik. Metode ini sangat praktis dan cocok untuk penggunaan di rumah. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Kumpulkan briket arang di tengah panggangan: Susun briket arang di tengah panggangan dalam formasi datar dan agak rata.
- Letakkan starter elektrik di atas briket: Tempatkan electric starter di atas briket dengan hati-hati.
- Tumpukkan lebih banyak briket di atas starter elektrik: Tambahkan lebih banyak briket di atas starter elektrik untuk mempercepat proses penyalaan.
- Colokkan perangkat: Hubungkan starter elektrik ke sumber listrik dan biarkan perangkat bekerja. Alat ini akan memanas dan mulai menyalakan briket di sekitarnya.
- Biarkan hingga briket mulai menyala: Tunggu hingga briket berubah warna menjadi putih atau abu-abu, biasanya sekitar 10-15 menit.
- Angkat starter elektrik dengan hati-hati: Setelah briket menyala, angkat starter elektrik dengan hati-hati menggunakan pegangan yang aman, dan simpan di tempat yang aman hingga dingin.
Cara Menyalakan Briket Arang Menggunakan Lighter Fluid
Metode ini adalah cara tradisional untuk menyalakan briket arang, namun harus dilakukan dengan hati-hati karena melibatkan bahan kimia yang mudah terbakar. Berikut langkah-langkahnya:
- Kumpulkan briket arang dalam bentuk gundukan: Susun briket arang di tengah panggangan dalam bentuk gundukan agar mudah menyala.
- Semprotkan cairan pemantik: Semprotkan cairan pemantik secara merata ke seluruh briket. Pastikan tidak menggunakan terlalu banyak untuk menghindari ledakan api yang besar.
- Biarkan cairan meresap: Biarkan cairan pemantik meresap ke dalam briket selama sekitar satu menit sebelum menyalakannya.
- Nyalakan briket dengan korek api: Gunakan korek api atau pemantik panjang untuk menyalakan briket. Mulai dari satu sisi gundukan dan biarkan api menyebar ke briket lainnya.
- Tunggu hingga briket menyala sempurna: Biarkan briket terbakar sampai berubah warna menjadi putih atau abu-abu sebelum mulai memanggang.
Cara Menyalakan Briket Arang Menggunakan Instant Lighting Charcoal Briquettes
Instant lighting charcoal briquettes adalah jenis briket yang sudah dilapisi dengan bahan kimia pemantik, sehingga lebih mudah untuk dinyalakan. Berikut cara menggunakannya:
- Susun briket dalam bentuk gundukan: Susun briket di tengah panggangan dalam bentuk gundukan agar mudah menyala.
- Nyalakan salah satu briket di tepi: Gunakan korek api atau pemantik panjang untuk menyalakan salah satu briket di tepi gundukan. Api akan menyebar ke briket lainnya.
- Tunggu hingga semua briket menyala: Biarkan api menyebar dan semua briket berubah warna menjadi putih atau abu-abu sebelum mulai memanggang.
Tips Tambahan untuk Menyalakan Briket Arang
Bersihkan panggangan sebelum mulai
Pastikan panggangan bersih dari abu dan kotoran sebelum menyalakan briket. Ini akan membantu briket terbakar lebih baik dan mencegah asap berlebihan.
Buka ventilasi panggangan
Pastikan ventilasi panggangan terbuka untuk memungkinkan aliran udara yang baik, membantu briket menyala lebih cepat dan merata.
Gunakan alat yang aman
Selalu gunakan alat yang aman seperti pemantik panjang atau penjepit logam untuk menangani briket yang menyala.
Kesimpulan
Dengan memahami dan menggunakan metode-metode diatas, Anda dapat menyalakan briket arang dengan aman dan efisien untuk berbagai kebutuhan memasak dan memanggang. Apakah Anda menggunakan charcoal chimney starter, starter elektrik, cairan pemantik, atau briket yang mudah menyala, setiap metode memiliki keunggulan dan kekurangannya sendiri. Pilih metode yang paling sesuai dengan kebutuhan dan situasi Anda untuk hasil terbaik.
keyfit 
Nur Azizah Ilyas 
Rijal Azka Maulana Ahmad